自央视曝光“双汇”部分肉类产品含有“瘦肉精”情况后,工商松江分局立即制定了专项检查方案,迅速展开流通环节经销“双汇”等品牌食品监督检查工作。截至目前,我区尚未发现含有“瘦肉精”的肉类产品。
据了解,此次检查以超市、大卖场以及专业批发市场等为重点场所,着重检查经营者的索证索票和进货查验制度及查验记录的落实情况,同时仔细查验其进货的合格证明文件。在检查过程中,分局充分利用快检手段,加强对此类食品的快检,一旦在快检筛查中发现问题由分局联系专业检测机构予以确认,及时依法查处违法违规经营行为。检查的同时亦充分发挥食品安全联络员作用,督促经营者落实和加强对“双汇”等品牌食品的自查和自检。