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眼下，在乡村田间，不少野菜丛丛簇簇地冒出了新芽，也进入了入春后的“疯长期”，每到此时，采摘野菜，也成了村民生活的一大乐趣。其中身姿低矮的枸杞叶，藏在草丛中，正是鲜嫩，若被细心者发现，便是大有一番收获。
在石湖荡乡下，一小片生长的枸杞叶让家住附近的沈雪芳如获至宝（见上图）。枸杞叶性凉清火，略带微苦，用来清炒，或加笋翻炒，口感都很好，用来泡水，相比枸杞子也有独特的感受。沈雪芳说，眼下，是枸杞叶最鲜的时候。摘了芽，“ 留住成熟的根茎，就只盼入夏，结出更多的果子了。”
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